La pareja de arroz y carne de pollo da para infinidad de recetas en prácticamente todos los rincones del mundo. Allá donde hay arroz y se coma carne, claro. En España tenemos a la cabeza la versión en ...

Aquí empieza lo divertido: puedes transformar el arroz de coliflor en múltiples versiones según los ingredientes que tengas en casa. Tipo arroz frito chino: añade zanahoria en cubitos, guisantes, un ...

No fue hasta finales de los años 90 con la explosión de las cocinas asiáticas en Buenos Aires que entendimos las bondades de los salteados: esta técnica de cocción milenaria pero veloz que garantiza ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Cómo preparar una exquisita pechuga de pavo asado con miel y mostaza? Envuelta en una riquísima mezcla de mostaza a la antigua y miel.

Receta de pollo relleno al horno de Paulina Cocina. Aprendé a deshuesar el pollo y preparar el relleno con jamón, queso y ...

El arroz a la jardinera es uno de esos platos que tiene muchas variaciones en casi toda América Latina y España. Su nombre significa literalmente "arroz al estilo del jardín", nos dice que su ...