Eine heiße Tasse Kaffee ist bei den meisten Deutschen fest in die Morgenroutine integriert. Vor allem der einfache Filterkaffee erfreut sich großer Beliebtheit. Doch welche Zubereitungsmethode ist ...

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Daran haben auch das Homeoffice und die Gastronomieschließungen nichts geändert: Nach Befragung von zehntausend Kaffeetrinkern ist der Konsum während des ...

Was passiert, wenn du zuerst die Milch in die Tasse gibst? Welche Auswirkungen hat eine veränderte Reihenfolge? Wie wirkt sich Kaffee auf das Wohlbefinden aus? Kaffeefans schwören auf den ...

Ist Kaffee gesund oder ungesund? Schlecht fürs Herz, eine übersäuernde Wirkung auf den Magen, Förderer von Bluthochdruck: Lange Zeit hatte Kaffee einen schlechten Ruf. Das ist heute nicht mehr so.

“Coffee, Caffeine and Health” lautet der Name einer Studie eines Wissenschaftlerteams, die im Fachjournal “The New England Journal of Medicine” veröffentlicht wurde. Darin geht das Team der Harvard ...

Kaffee ist für viele Menschen ein alltägliches Ritual, doch die richtige Zubereitung hat Einfluss auf Geschmack und Temperatur. Studien untersuchen, wie die Reihenfolge der Zutaten die Kaffeeerfahrung ...

Morgens erst einmal eine Tasse Kaffee – für viele ein Muss für einen guten Start in den Tag. Außer, sie greifen für die Zubereitung zu Leitungswasser. Die richtige Bohnensorte, der geeignete ...

Viele greifen im Alltag mehrfach zur Tasse Kaffee – meist aus der praktischen Kaffeemaschine. Doch neue Daten zeigen: Für die Herzgesundheit ist es entscheidend, wie genau man seinen Kaffee zubereitet ...

Kaffee-Trendgetränke 2024: Von Dalgona Kaffee bis zum Flash Brew Exotische Variationen mit Fruchtsirup: Ein würdiger Nachfolger für Kaffee mit Orangensaft? Cocktails, Eiskaffee & Co. - Fünf ...