3 deciliter (dl) kikärter - torkade vitlök - två klyftor 1 st lök - liten, gul eller röd 0.5 deciliter (dl) persilja 2 matsked (msk) sesamfrön 1 matsked (msk) vetemjöl 1 tesked (tsk) salt 0.5 tesked ...

Falafel har tusenåriga anor men är också riktigt modern snabbmat, behändigt att äta, lätt att kombinera med såser och tillbehör – och vegetarisk. Den friterade kikärtssmeten är vanlig som streetfood ...

Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Som inloggad kan du ta del av flera smarta funktioner. Lägg kikärterna i blöt i minst 12 timmar. Skala löken och skär den i stora bitar. Skala också ...

Ja, ni känner kanske igen känslan när man får ett akut sug efter falafel och vill ha det NU! Då kan man göra fuskfalafel och hoppa över alla moment med blötläggning av kikärter, malning, fritering osv ...

1. Blanda matlagningsyoghurt, majonnäs, finhackad färsk alternativt torkad mynta och salt. Förbered salladsgrönsakerna och skiva rödlöken. 2. Spola kikärtorna i sil eller durkslag och låt dem rinna av ...