pour l'anniversaire de mon fils (dans 14 jours ), je cherche une recette de gâteau: Avec une génoise coupée en 2 dans la longueur, de la crème (à quoi? vanille? chocolat?) et un glaçage au chocolat!

La magie de Noël commence souvent dans la cuisine surtout quand on pense aux desserts de fêtes. Les génoises et les bûches ...

Vous souhaitez cuisiner vous-même la traditionnelle bûche de Noël cette année? Voici quelques astuces éprouvées pour un ...

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Posez chaque cercle sur une feuille de papier d’aluminium et remontez l’alu sur tout le cercle par l’extérieur, pour le rendre étanche. Beurrez et farinez ...

Vous aimeriez cuisiner de nombreux gâteaux pour le goûter ou lorsque vous invitez votre famille ou vos amis. Malheureusement, vous ne possédez pas de four, ou alors, vous n’avez pas de temps à perdre ...

Le fruit est à l’honneur cette semaine dans Le Meilleur Pâtissier. Et encore une fois, Mercotte n’épargne pas les huit candidats restants avec un gâteau en trompe-l’œil tout droit sorti de son ...

When autumn comes, a whole new season of entertaining begins. Small dinner parties, club and charity meetings, cocktail get-togethers, big holiday open houses. No matter the size and type of event, a ...