Bring Provence to your table with this easy Soupe au Pistou! Fresh seasonal veggies, creamy beans, and a swirl of bright green herby pistou—ready in about an hour. I have been working on a recipe for ...

Soupe au pistou is one of those great country dishes for hot weather. You make it in the morning, let the flavors meld all day and then serve it, reheated, for supper with a salad and some bread and ...

I have never met a Mediterranean home cook who did not impress me with her soups. When I lived in France, I spent a fair amount of time at Domaine Tempier, a winery in Bandol that is famous for its ...

Direction la Provence avec la soupe au pistou, une spécialité réconfortante qui vous rappellera vos vacances d’été ! Facile à préparer et bon marché, elle ravit les papilles grâce à son mélange ...

La soupe au pistou est l'emblème de la cuisine provençale ! Dans cette recette, elle est revisitée avec des légumes verts. Une harmonie de couleurs et de saveurs pour retrouver les arômes ensoleillées ...

Avec les journées qui raccourcissent et le froid qui a fait son grand retour, nous sommes nombreux à apprécier une bonne soupe le soir. Le Soup Maker de Domo, dont le prix chute actuellement de -45 % ...

La rentrée scolaire, les températures qui baissent, la pluie qui s’invite… Le constat est implacable : l’été est presque terminé. Pour les gourmands, cela signifie la fin de la saison de nombreux ...

Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire revenir le céleri, l'oignon et la carotte 5 minutes environ. Ajouter le jus de tomate et la feuille de laurier. Saler et poivrer. Amener à ébullition ...

Ecossez les haricots. Effilez, équeutez les haricots verts et coupez-les en cubes. Coupez le vert des poireaux, fendez les blancs dans la longueur et passez-les sous le robinet pour bien les nettoyer.