Di pasaran ada beragam jenis tepung. Beda tepung, beda pula peruntukannya. Lantas, apa bedanya tepung tapioka dan tepung kanji?

Merdeka.com - Tepung tapioka adalah suatu jenis bahan pangan yang dibuat dari ubi kayu. Bahan pangan tersebut merupakan pati yang kemudian diekstrak dengan air dari umbi singkong, lalu disaring, ...

Petani singkong Lampung hingga produsen tepung tapioka mencurahkan keadaannya di depan Badan Legislasi (Baleg) DPR RI. Saat ini kedua pihak tersebut mengalami kerugian karena tidak terserap oleh ...

Bola.net - Pernahkah Anda mendengar kata tepung kanji? Bagi Anda yang belum pernah mendengarnya, tepung kanji memiliki nama lain yaitu tepung tapioka, yang berbahan dasar singkong. Tepung ini sudah ...

Impor singkong dan tapioka akan dikenakan tarif bea masuk. Kebijakan ini dilakukan untuk mengatasi masalah anjloknya harga singkong dan kurang terserapnya tapioka dalam negeri oleh industri. Namun, ...

Menteri Pertanian Republik Indonesia, Syahrul Yasin Limpo melihat langsung produk tepung tapioka saat berkunjung di pabrik pengolahan ubi kasesa menjadi tepung tapioka di Kabupaten Bangka, Sabtu ...

Kami sudah sepakat dengan pemerintah Korsel untuk mengembangkan tapioka di satu daerah paling potensial di Jatim yakni Trenggalek Jakarta (ANTARA News) - Kota Trenggalek di Jawa Timur segera menjadi ...

Merdeka.com - Semakin trennya ragam minuman seperti bubble tea, thai tea, maupun milk shake, membuat para produsen tidak kehabisan ide untuk terus membuatnya menarik dan berkembang. Alhasil tren boba ...

TEMPO.CO, Jakarta - Tapioka yang menjadi bahan utama dari bubble dalam minuman bubble tea, memang bukanlah bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bahan yang didapat dari singkong ini, ...

Bogor – Sejumlah industri tapioka masih kesulitan bahan baku singkong. Selain kapasitas produksi berkurang, beberapa pabrik bahkan terpaksa ditutup sementara. Ironisnya, impor tapioka 2017 bakal ...

Aksi demo ribuan petani singkong di depan Kantor DPRD Lampung memprotes rendahnya harga pembelian singkong panenan mereka oleh pabrik tapioka di Lampung, Senin (13/1/2025). TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - ...