Bajo la dinastía Song (420), el día fue oficialmente declarado Fiesta de Mitad de Otoño. Gracias a su papel crucial en el festival de Mitad de Otoño, los pasteles de luna han permanecido populares …

Sep 29, 2023 · Redondos y dorados, como una luna en el momento álgido de la cosecha, así son estos pastelitos orientales conocidos como Mooncakes, que celebran el Festival de Medio Otoño, la …

Nov 20, 2025 · Introducción a los pasteles de luna El Festival del Medio Otoño, una de las fiestas más importantes del calendario chino, es un momento para reuniones familiares, contemplar la luna llena …

Nov 10, 2023 · Los Mooncakes, arraigados en la cultura china, han trascendido fronteras y son apreciados en todo el sureste asiático. Estos pasteles lunares son un vínculo entre el pasado y el …

La ceremonia es tan antigua que se celebra desde la dinastía Tang (618-907 D.C). Los mooncakes tienen forma circular pues esa figura representa unidad. Los pasteles de luna se preparan de …

Sep 21, 2023 · Los mooncakes son pastelillos pequeños y redondos, de masa suave que se rellenan con pasta hecha con frijol dulce y semillas de loto; también llegan a tener yemas de huevo saladas.

Sep 27, 2025 · Los mooncakes son uno de los dulces más emblemáticos de la gastronomía asiática, especialmente asociados con el Festival del Medio Otoño.

Nov 14, 2014 · Es algo así como el día de acción de gracias versión asiática y una de las comidas típicas son los famosos mooncakes o pasteles de luna. Básicamente son una masa suave con …

Los mooncakes (pastel de luna), son una preparación en forma de tarta redonda rellena. Se caracteriza por su corteza crujiente y su relleno suave y consistente. El mooncake o pastel de luna es un dulce …

Sep 19, 2024 · Con un relleno dulce y una corteza ligeramente crujiente, los mooncakes son el postre perfecto para el otoño y más tradicionalmente son un regalo durante el Festival del Medio Otoño, …